東京都地域特産品認証食品
赤えび
産地：霞ヶ浦産
原材料：海老、醤油、砂糖、水飴、オリゴ糖、味醂、酒、デキストリン（澱粉分解物）酢、寒天、植物油（原材料の一部に小麦･大豆を含む）

栄養成分表示100gあたり：熱量260kcal、タンパク質8.7g、脂質0.9g、炭水化物54.4g、食塩相当量4.1g